KingseyMD offre des produits de grande qualité fabriqués au Canada utilisant du lait provenant de fermes canadiennes. Nous ne faisons aucun compromis sur le goût et la qualité pour offrir aux familles canadiennes le meilleur fromage.
Consultez le guide des produits laitiers canadiens de KingseyMD.
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Prép
Total
Portion
Nachos au porc effiloché avec fromage râpé Pizza Mozzarella KingseyMD
Ingrédients
30 mL (2 c. à soupe) de beurre
30 mL (2 c. à soupe) de farine
250 mL (1 tasse) de bière blonde
125 mL (½ tasse) de lait
400 g (4 tasses) de fromage râpé Pizza Mozzarella KingseyMD
1 sac de nachos, du commerce
200 g (1 tasse) d’effiloché de porc
125 mL (½ tasse) de tomates, en dés
60 mL (1/4 tasse) d’olives noires, hachées
Rondelles de jalapeño
Coriandre fraîche, hachée
Instructions
Préchauffer le four à 200 oC (400 oF).
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux tout en incorporant la farine à l’aide d’une cuillère en bois.
Ajouter la bière et mélanger au fouet jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène. Ajouter le lait et le fromage râpé Pizza Mozzarella KingseyMD.
Cuire en remuant jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Réserver la sauce obtenue.
Disposer les nachos et le porc effiloché dans un plat allant au four. Cuire 5 minutes au centre du four.
Napper de sauce. Garnir de tomates, d’olives, de jalapeño et de coriandre.
